PELLEGRINO-Bianco | CLIO INTERNATIONAL

Don Carlo Bianco

ドンカルロビアンコ

ぶどう品種：カタラット、インツォリア他

地ぶどうのみの構成。魚が主食のシチリアならではの、ほのかな果実味とスッキリとした淡麗な味わいを持つタイプで食中酒としてピッタリ。

Parthenium Bianco

パルテニウムビアンコ

ぶどう品種：グリッロ100

ベースのぶどうであるグリッロは凝縮感があり、濃いぶどうのため、適度な酸味を持つピノ･グリージョを混ぜています。そのブレンドによって深みと清涼感が生まれています。

Tareni Chardonnay

タレニシャルドネ

ぶどう品種：シャルドネ100

トラパニ県南東標高300mの畑で栽培されたシャルドネはトロピカルな香りの中に適度な酸も感じられ、バランスに優れた作りとなっています。しっかりとした骨格が満足度を高めてくれます。

Tareni Inzolia

タレニインツォリア

ぶどう品種：インツォリア100

南国系のパイナップルのようなトロピカルフレーバー、柑橘系の芳醇な香りも伴う。程よい酸味とぶどう本来の果実感が強く、シチリアの地ぶどうらしい完熟したふくよかな味わい。

Tareni Viognier

タレニヴィオニエ

ぶどう品種：ヴィオニエ100

フランスなどで栽培の多い高級ぶどうとして注目されるシチリア版ヴィオニエ種。ボリュームのある口当たり、穏やかな酸、ジャスミンやオレンジなどの香り。

Dianthà

ディアンタ

ぶどう品種：グレカニコ、マルヴァジアビアンカ

ほんの少し発泡の残る、爽快且つ清涼感のある白ワイン。南国らしい柑橘系や白桃の香りがあふれ、フレッシュなテイスト。軽い酸味とミネラル感が食欲を促進。

Il Salinaro

イルサリナーロ

ぶどう品種：グリッロ100

同社の最も得意とするシチリアの白ぶどうグリッロ100％で造った自慢のワイン。ほのかな果実味とスッキリとした淡麗な味わい。サリナーロは畑の名前でシングルヴィニャード仕様。

Kelbi

ケルビ

ぶどう品種：カタラット100

シチリアで最も栽培量の多い品種、カタラット。南国らしい華やかなフレーバーと柑橘系の程よい酸味。アフターにすっと残るほのかな苦みは野菜料理との相性も抜群。

Rakalìa

ラカリア

ぶどう品種：マルヴァジア100

同シリーズ最新作。マルサラ市と海辺に程近いラカリアの地で栽培されたマルヴァジア単一。海抜110mの砂質土壌と風通しの良い気候がマルヴァジアの特徴である柑橘系の香りと豊富なミネラル感を引き立たせています。

Gazzerotta Grillo

ガッゼロッタグリッロ

ぶどう品種：グリッロ100

海辺に近い肥沃なガッゼロッタの畑で栽培された少量のグリッロを厳選。樹齢35年以上のみを使用。8月の最初の10日間で収穫、適度な酸と豊富なミネラル感を讃えた限定生産の希少品です。

Gibelè

ジベレー

ぶどう品種：ジビッボ100

ジビッボ(アレキサンドリアマスカット)のセッコ(辛口)タイプ。香りはマスカットの甘さを湛え、飲んだ後口はきりっとしたシャープなドライ。このギャップが大人気。食中酒としても合わせやすい。